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  • 15 min.
  • Fácil
  • 4 pessoas

Bolinho de Bacalhau

Enviada por Vapza

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Ingredientes

  • 400 g de Bacalhau cozido com Batatas Vapza
  • 40 g cebola picada
  • 1 gema
  • 80 g de farinha de rosca
  • 1 g de páprica
  • 1 clara em neve
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Numa panela, coloque o Bacalhau cozido com Batatas Vapza e amasse-os com o garfo e junte os demais ingredientes, menos a clara em neve, que será adicionada por último (delicadamente).

Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente.