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Arroz de Páscoa

Enviada por Vapza
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Ingredientes

  • 500g de Arroz Integral Vapza
  • 500g de Batata em Cubos Vapza
  • 250g de filé de merluza cozido e desfiado
  • 100g de azeitona
  • 100g de parmesão fresco ralado
  • 4 ovos
  • 3 tomates em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 cubo de caldo de legumes

Modo de Preparo

1. Aqueça o azeite, adicione a Batata em Cubos Vapza e o peixe desfiado

2. Acrescente o pimentão, a azeitona, os tomates em cubos e espere derreter

3. Em uma tigela, intercale o arroz com o peixe em molho

4. Na última camada, acrescente os ovos batidos e o queijo

5. Leve ao forno até que doure

Esta receita usou

Arroz Integral