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Arroz com Pequi e Frango

Enviada por Vapza
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Ingredientes

  • 500g de Arroz Integral Vapza
  • 400g de Frango Desfiado Vapza
  • 100g de pequi em conserva
  • 1 dente de alho picado
  • 1 fio de óleo
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada em pequenos cubos
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/4 de pimenta dedo de moça picada
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Doure a cebola no óleo e acrescente o alho

2. Adicione a pimenta dedo de moça, o tomate e a cúrcuma

3. Acrescente o Arroz Integral Vapza, o Frango Desfiado Vapza, o pequi, o sal e a pimenta-do-reino

4. Depsosite a água e mexa

5. Finalize com cheiro-verde e sirva em seguida

Esta receita usou

Arroz Integral