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Sanduíche à Moda do Sheik

Enviada por Vapza
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Ingredientes

  • 1 pão sírio inteiro
  • 2 colher de sopa de Homus Tahine
  • 2 folhas de alface americana rasgadas
  • 1 punhado de broto de alfafa
  • 100 g Frango Desfiado Vapza
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher de chá açúcar
  • Azeite de Oliva Extra Virgem a gosto
  • Folhas de hortelã e salsa para decorar

Modo de Preparo

Para a cebola caramelada:

Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola, quando estiver dourada coloque o açúcar e deixe caramelizar um pouco.

Retire do fogo e reserve.

Com cuidado, abra o pão sírio em duas folhas. Distribua sobre a primeira camada 2 colheres de húmus.

Em seguida, coloque o frango desfiado Vapza em cima e a cebola caramelada, termine colocando as folhas de alface americana, o broto de alfafa e cubra com a outra parte do pão sírio.

Decore com um fio de azeite e folhas de hortelã e salsa.

Esta receita usou

Peito de Frango Desfiado Cozido