Receitas de AcompanhamentosTorta de Carne em Tiras

Torta de Carne em Tiras

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

ESSA RECEITA USA

Carne em Tiras

Tempo de Preparo15 min DificuldadeFácil Rendimento3 PESSOAS
Carne em Tiras

Ingredientes

  • 500 g de Carne em Tiras Vapza
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 pimentas dedo de moça
  • 1/4 xícara de salsinha
  • 4 ovos cozidos e picados
  • Sal a gosto
  • 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de gergelim
  • 7 colheres (sopa) de manteiga gelada
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e doure a cebola.

Acrescente a Carne em Tiras Vapza e refogue. Adicione a pimenta, a salsinha, o ovo cozido e o sal, misture e deixe esfriar.

Para a massa, misture em um recipiente a farinha de trigo, o ovo, o gergelim, a manteiga e a água gelada até obter uma massa lisa.

Coloque a massa sobre um saco plástico e cubra com outro.

Com o auxílio de um rolo, abra a massa e forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível.

Deixe parte da massa para fazer a cobertura da torta.

Recheie.

Abra o restante da massa e cubra a forma.

Pincele a massa com gema de ovo, pré-aqueça o forno e leve para assar em fogo médio por alguns minutos.

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