Receitas de SopasSopa de Frango com Leite de Côco

Sopa de Frango com Leite de Côco

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

ESSA RECEITA USA

Peito de Frango Desfiado Cozido

Tempo de Preparo15 min DificuldadeFácil Rendimento4 PESSOAS
Peito de Frango Desfiado Cozido

Ingredientes

  • 400 g de Peito de Frango Desfiado Vapza
  • 1 l de água
  • 100 ml de leite de côco
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 250 g de macarrão conchinha
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 colher de café de colorau
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue no azeite a cebola, o frango desfiado, a pimenta dedo de moça, o colorau e o coentro.

Adicione a água e leite de coco e deixe ferver.

Após fervura, adicione o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.

Sirva em seguida.

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