Receitas de AperitivosBolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

Tempo de Preparo15 min DificuldadeFácil Rendimento4 PESSOAS

Ingredientes

  • 400 g de Bacalhau cozido com Batatas Vapza
  • 40 g cebola picada
  • 1 gema
  • 80 g de farinha de rosca
  • 1 g de páprica
  • 1 clara em neve
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Numa panela, coloque o Bacalhau cozido com Batatas Vapza e amasse-os com o garfo e junte os demais ingredientes, menos a clara em neve, que será adicionada por último (delicadamente).

Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente.

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