Receitas de CarnesBacalhau com Batatas Gratinado com Abóbora

Bacalhau com Batatas Gratinado com Abóbora

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

Tempo de Preparo15 min DificuldadeFácil Rendimento4 PESSOAS

Ingredientes

  • 400 g de Bacalhau cozido com Batatas Vapza
  • 1 cebola cortada Julienne
  • 2 tomates picados
  • 100 g de abóbora moranga ralada
  • 100 g de mussarela ralado grosso
  • 100 g de cream cheese
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de sopa azeitona verde fatiada
  • Azeite de oliva para refogar
  • Sal e pimenta do reino branca moída a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o tomate.

Despeje o Bacalhau com Batatas Vapza e deixe aquecer.

Em seguida, adicione as azeitonas, o sal, a salsinha, a pimenta e misture.

Montagem: em um refratário, coloque uma camada de bacalhau com batatas temperado, em seguida uma camada de cream cheese e outra de abóbora ralada.

Cubra com uma camada de mussarela e finalize com o parmesão ralado.

Leve ao forno para gratinar.

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