Receitas de AcompanhamentosQuiche de Espinafre Funcional

Quiche de Espinafre Funcional

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

ESSA RECEITA USA

Grão de Bico

Tempo de Preparo40 min DificuldadeFácil Rendimento6 PESSOAS
Grão de Bico

Ingredientes

  • 150g de Grão-de-Bico Vapza
  • 1 xícara de chá de espinafre picado
  • 1 xícara de chá de palmito picado
  • 1/2 xícara de chá de ricota amassada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 claras
  • 2 ovos
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o Grão-de-Bico Vapza, o azeite e o sal no mixer e bata até ficar homogêneo

2. Em uma vasilha, junte o restante dos ingredientes e mexa

3. Coloque a massa em uma forma untada

4. Acrescente o recheio por cima

5. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos

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