Receitas de AcompanhamentosMosaico de Beterraba

Mosaico de Beterraba

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

ESSA RECEITA USA

Beterraba em Cubos

Tempo de Preparo15 min DificuldadeFácil Rendimento1 PESSOAS
Beterraba em Cubos

Ingredientes

  • 500 gramas de Batata cubada Vapza
  • 250 gramas de Beterraba Vapza
  • 80 gramas de Amido de milho
  • 80 ml Água
  • 50 gramas de Alcaparras (para decorar)
  • 10 gramas de Sal

Modo de Preparo

1. Em uma panela, levar à fogo baixo a Beterraba Vapza;

2. Diluir o amido de milho na água e misturar à beterraba, mexer em

fogo baixo por 3 minutos;

3. Retirar do fogo e adicionar a Batata Cubada Vapza, corrigir o sal;

4. Colocar em um recipiente e levar a geladeira por 2 horas;

5. Desenforme e decore com as alcaparras.

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