Receitas de AcompanhamentosBatata Doce Recheada fit

Batata Doce Recheada fit

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RECEITA CRIADA POR

Vapza

Tempo de Preparo10 min DificuldadeFácil Rendimento4 PESSOAS

Ingredientes

  • 1 batata doce média;
  • Papel alumínio.
  • Recheio:
  • 400g Frango Desfiado Vapza
  • 1 xícara de espinafre;
  • 4 fatias de ricota picada;
  • sal a gosto;
  • azeite;
  • pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Lave a batata doce com casca e faça alguns furos com um garfo em toda a superfície.

Coloque sobre um prato e leve ao microondas por 8 minutos. Vire e cozinhe por mais 8 minutos.

A consistência deve estar macia ao espetar um garfo.

Retire do microondas e enrole em papel alumínio para não esfriar.

Faça um corte em uma das laterais e pressione com cuidado as duas pontas para que ela se abra.

Prepare o recheio refogando o espinafre no azeite e adicionando temperos a gosto, adicione o Frango Vapza.

Incorpore a ricota picada.

Recheie a batata e sirva.

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